MjukkakaMjukkaka är perfekt att baka i en bagarstuga. (Först tunnbröd iriktigt het ugn, sedan klådda, mjukkaka och tillsistiefterugnsvärmenlimporna) Matklubben.nu
Traditionell mjukkaka - i stekpanna Ta upp mjukkakan och låt svalna under en bakduk på galler. Smula ner jästen i en bunke. Rör om tills jästen har löser upp sigMatklubben.nu